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マスケンと行く、KURUMEらーめん・弾丸ツアー
2011-01-18-Tue  CATEGORY: 日常
≪17日≫

10:00香椎宮集合。

マスケン車で、いざ久留米へ!

豚骨ラーメンのルーツば探る旅。


11:30、1軒目に到着。

久留米ラーメンば代表する大砲ラーメン(本店)。 → 

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臭みのある、ざらっとしたこってり豚骨スープ。

博多ではあまり遭遇しない、独特なパンチのあるスープ。

麺は、やや太め。

う~む、これが久留米ラーメンかぁ... 思わず、うなる。

腹が減って、エネルギーば補給したい!って時にGood!


Yマダ電機で買い物。 → 某署で働く友人と再会。


14:30、2軒目に到着。

大砲ラーメンの流ればくむ!?、清陽軒。 → 

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大砲ラーメンに比べて、ややあっさりめ。

久留米と博多の中間的!?って感じ。

麺は、やや太めではあるばってん、大砲ほどではない。

比較的食べやすい。

ラーメンばゆっくり味わいたい!って時によかラーメン!?


市街地散策。

久留米城(&篠山神社)へ。 →
 

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カロリー消費のため!?、スーパー銭湯サウナ)へ。 →
 



19:00過ぎ、3軒目の 南京千両 → 

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九州の豚骨ラーメンはここから始まった!? → 


スープは、上記2軒よりあっさり。

非常に飲みやすい。

麺は、太めでちぢれてとるばってん、

これがスープと絶妙にあう。

細く切られたチャーシュー、メンマ、ネギのハーモニーが、ステキ!

やさしく温かみのある、ラーメン。

小腹が空いた時or呑んだ後の締め に最適と思われる。


三者三様、それぞれが、ラーメン・ファンのニーズに応えてくれる。

元祖豚骨! 久留米ラーメンの奥深さば体感した一日
であった。

満足感&満腹感に浸りながら、久留米ば後にする。



21:00頃、香椎に到着。


PS: マスケン、ありがと~!
筑豊編、北九州編、宗像編、糸島編、福岡市編、福岡市周辺編も?!^^; よろしく!

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